标签：大豆

2019-06-14xiaoxiami阅读(673)赞(0)

泰森食品公司总裁兼首席执行官诺埃尔•怀特在宣布这一消息的新闻稿中表示，今天消费者正在寻求更多的蛋白质选择，因此泰森食品正在为越来越多的人开发新产品，这些人喜欢灵活的饮食，包括肉类和植物性蛋白质。 泰森食品公司还计划销售混合产品，与传统产品相...

2019-06-12xiaoxiami阅读(1562)赞(0)

笔者将通过这篇文章来与大家一同认识下瑞幸咖啡，顺便学习下瑞幸：如何像瑞幸卖咖啡一样，把一杯中国豆浆，卖到美国？ 在中国，你也许没有喝过咖啡，但是，你一定喝过豆浆。 说起咖啡，大多数人远不如豆浆印象深刻。不过，有没有喝过咖啡不重要。 现在，你...

2019-06-07xiaoxiami阅读(1096)赞(0)

5根据互链脉搏研究院不完全统计，年月，全球共披露区块链应用项目达到个，环比月份下降了。 中国依然是区块链应用项目披露数量最多的国家。在月份披露的个应用项目中，中国有个，占比约为。而美国月份披露的应用项目仅只有个，环比上个月下降了。从近几个月...

2019-06-04zhaods阅读(550)赞(0)

带有真“肉”味道的植物蛋白汉堡等产品越来越受欢迎，因为消费者越来越倾向于更健康、更环保的食品。从传统上讲，“素食汉堡”对于许多消费者而言并不理想，但Impossible Foods以其独特的“流血”Impossible Burger改变了一...

2019-05-30zhaods阅读(1119)赞(0)

2019-05-22zhaods阅读(522)赞(0)

——植物蛋白肉，或称植物肉、素肉，即利用植物蛋白原料，主要是大豆蛋白、小麦蛋白、豌豆蛋白等，添加由酵母合成的植物性血红蛋白来制作。 鳗鱼、烤肉串、无锡小排、糖醋里脊……在北京一些环境雅致的素菜馆，用植物蛋白、蘑菇等制作出来的植物肉经过烹调，...

2019-05-20xiaoxiami阅读(536)赞(0)

这种无肉香肠采用与该公司现有无肉汉堡非常相似的成分制成，并且仍然依赖大豆植物的血红素来制作肉味。然而，Impossible Foods表示它已经去除了马铃薯蛋白质，使香肠更有弹性。该公司表示，它有一个基于植物产品的生产平台，使用不同比例的成...

2019-05-16zhaods阅读(617)赞(0)

资产避险需求、Bakkt比特币期货利好、共识大会效应、FOMO效应……到底是谁在为比特币拉盘？ 火币全球站数据显示，5月14日早上6点钟，比特币登上了近期以来的又一个高点8126美元(约54444元人民币)，在小幅回落至7800美元后又迅速...

2019-05-15zhaods阅读(597)赞(0)

根据公告，Impossible Foods的E轮融资由淡马锡与维港投资领投，参与投资的除蓝筹股东外，还包括保罗·乔治、JAY-Z等个人投资者，共募得3亿美元。本轮融资是Impossible Foods创建以来的第五轮融资。截至目前，这家年轻...

2019-05-13xiaoxiami阅读(1003)赞(0)

人造奶横空出世了 媒体报道称，从美国硅谷到欧洲瑞士的实验室，数亿美元被用于研发生产与普通牛奶口味相同但所含蛋白质不同的人造奶。 说起人造奶，不得不说一下这阵子A股市场上火爆了的人造肉。其实所谓的人造肉，顾名思义就是人工制造的肉类。它并不是真...