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这些新店将与该公司的高端全食超市（Whole Foods Market）品牌截然不同，不过目前尚不清楚这家新杂货连锁店是否会使用亚马逊的品牌。
一位知情人士说，亚马逊还在探索一项收购战略，通过收购经营着大约12家门店的地区性杂货连锁店，扩大新的超市品牌。
知情人士说，亚马逊目前正在商谈在旧金山、西雅图、芝加哥、华盛顿特区和费城的购物中心开设杂货店。
虽然亚马逊已经签了租约，但这并不能保证它会开杂货店。零售商签订合同，如果不满足某些条件，就会取消或推迟开店。
这些人士说，这些新店不打算与全食直接竞争。新连锁店将提供比更高档的全食超市货架上的产品种类更丰富的产品。
全食不销售含有人工香料、色素、防腐剂和甜味剂等质量标准的产品。拥有大品牌的供应商希望，亚马逊2017年对全食超市的收购，将让他们在这个高端连锁店获得新的市场份额。
全食逐渐扩大了旗下的大品牌，如Honey-Nut Cheerios和Michelob beer，但该公司的质量标准并没有改变。传统的杂货商可以携带更多种类的商品。
亚马逊也越来越注重实体零售。据了解该公司战略的人士透露，该公司的食品递送业务取得了喜忧参半的结果，该公司希望更好地了解如何迎合杂货购物者的需求。
超市运营商沃尔玛(98.125, -0.87, -0.87%)（Walmart）、克罗格公司(28.375, -0.96, -3.26%)（Kroger）和其他一些公司也在想方设法以更经济的方式向顾客提供送货和提货服务。
亚马逊在美国城市地区推出无人亚马逊Go商店之际，也推出了新的杂货品牌。亚马逊网站显示，该公司在西雅图、芝加哥和旧金山有10家亚马逊Go商店。
这家电子商务巨头正在为更大的零售店测试其自助结账技术，全食超市也在扩大其在全美的业务。
亚马逊一直在瞄准新开发项目和即将结束租约的店面。比如，一位知情人士说，该公司还可以查看凯马特（Kmart）空置门店的一部分。知情人士说，新食品杂货品牌的商店可能在露天购物中心。他们说，这些商店的面积约为3.5万平方英尺，比一般超市的6万平方英尺要小。
这些人士说，亚马逊要求在租赁谈判中拥有更大的灵活性。知情人士说，该公司不希望限制其门店可能销售的商品类型，而是希望能够改变门店，销售健康和美容产品。传统的购物中心租赁通常都有一些限制，因此企业之间可以相互补充，而不是相互竞争。
据知情人士透露，目前还不清楚这些杂货店是否也将实现自助结账，但它们将严重倾向于客户服务和提货能力。知情人士说，亚马逊也在寻求对附带的停车场进行一些控制，这将允许购物者在10至15分钟的时间内拿到他们的杂货。
一些分析师表示，大型零售商将电子商务与实体店相结合的战略是该行业的发展方向。
国际购物中心协会（International Council of Shopping Centers）的一名女发言人表示：“顾客希望能够在最方便的时候购物，可以是在实体店购物，也可以是在网上购物，或者两者兼而有之。”
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