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美国《军队时报》网站7月22日援引美国有线电视新闻网报道称,上述研究报告的作者指出,不健康的饮食现在是美国人患病的主要原因,营养问题每年导致超过50万人死亡。
报告摘要称,该研究的目的之一是研究“我们国家面临的不断上升的与饮食相关的健康负担,以及由此引发的经济、健康公平、国家安全和可持续性影响”。报告还讨论了与当前新冠肺炎疫情相关的食品问题。
报告说:“新冠肺炎疫情的暴发进一步暴露了这些问题,包括食品供应缺乏保障,导致新冠肺炎恶化的与饮食相关的主要疾病,如糖尿病,高血压和肥胖症等,以及我们对食品体系的统筹监管缺乏。”
报道称,符合兵役年龄的美国人的健康状况很糟糕,而且这种趋势还在加剧。
据2018年一份题为《不健康与缺乏准备》的报告称:“近三分之一年龄在17岁至24岁之间的年轻人体重超标,无法获得服兵役的资格,但这个问题开始的时间要早得多。”报告说:“年仅两岁的孩子的肥胖率正在上升,并且随着年龄的增长而增长。目前,年龄在16岁至19岁之间的青少年当中有42%的人超重。”
五年前,陆军征兵司令部司令曾预言,美国人的饮食问题将带来一场严重的征兵危机。
时任少将的艾伦·巴彻莱特在2015年说:“肥胖问题是最令人不安的,因为整个趋势正朝着错误的方向发展。我们认为到2020年这个比例可能高达50%,那意味着10个人里面只有两个人符合参军标准。”
据2019年8月的《医疗监测月报》说,总体来看,美国军人的肥胖率高达17%,其中海军的肥胖率最高,海军陆战队的肥胖率最低。
美国海军的肥胖率为22%;空军紧随其后,肥胖率为18%;陆军为17%,海军陆战队为8%。
美式饮食易导致肥胖,已经成为美国军队的一大隐患。图为美国军人正在就餐。(美国《军队时报》网站)
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