研究发现三种流行的饮食习惯以及间歇性禁食可带来巨大的健康益处

时髦的饮食在现实中来来往往，但有些却能令人坚持很长时间，甚至获得了健康组织的认可和医生的推荐。

一马当先的自然是地中海饮食，多年来，在许多研究中，这种饮食已多次与各种积极的健康变化相关联。最近的研究评估的另外两种流行的节食方案是间歇性禁食与古饮食。

研究人员对这三种饮食进行了研究，目的是观察它们在现实世界中的有效性，而不是在临床上的有效性，这意味着所有250名参与者都被要求挑选自己喜欢的饮食并坚持自己的饮食，特别是在没有营养师的任何持续支持之下。

该研究发现所有三种节食方案均具有健康益处。例如，间歇性禁食会让人一天当中有12至18个小时不进食，这与体重减轻有很大关系-考虑到参与者每周两天每天仅摄入约500卡路里的热量，这不足为奇。

相比之下，参加地中海饮食的参与者更有可能体验到血糖水平的改善。空腹和地中海饮食都与参与者血压测量的“显著改善”相关。控制血压是减少心脏病和许多其他健康问题的重要因素。

研究结果表明，某些饮食习惯对某些人可能比其他饮食更有益，因为没有一种饮食对每个人都是完美的选择。例如，患有高血压的人可能会从地中海饮食而不是古饮食中受益。在这三种节食方案中，地中海式饮食被发现是参与者最容易遵循的。

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