“整蛊”小朋友 百度李彦宏挑战“会飞的冰淇淋”

1月12日，在百度Family Day（家庭日）上，百度董事长兼首席执行官李彦宏也亲自下场体验了一把。

从视频当中可以看到，小朋友在接过冰淇淋时和“兼职”冰淇淋小哥的李彦宏斗智斗勇，原本以为自己就是买一支普通的冰淇淋，没想到后者用长长的勺子把冰淇淋粘走，只留一只空甜筒在自己手中。

据悉，土耳其冰淇淋的主要成分是鲜奶、糖、兰花茎粉，其中，兰茎粉增加土耳其冰淇淋的黏稠度，使它被拉长时较不易断开。此外，土耳其冰淇淋与其它冰淇淋的分别还在于制作过程，土耳其冰淇淋在制作时使用液氮、干冰等制冷装置进行急速冰冻，且不加水，由此非常黏稠、极具韧性且不易融化。

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