本次推销比赛吸引了来自印度,伊拉克,美国和其他国家的11家初创公司,重点展示各种概念产品。其中包括一台不需要使用电的便携式冰箱、一个在恶劣环境(例如沙漠,贫民窟和难民营)下种植食物的水培平台。
创新加速器负责人伯恩哈德·科瓦奇(Bernhard Kowatsch)表示,将世界粮食计划署的任务描述为典型的硅谷科技目标,可以获得10亿美元的“独角兽”估值。10月16日是“世界粮食日”,在“行动造就未来-健康饮食实现零饥饿”的全球主题下,联合国世界粮食计划署积极参与“拒绝隐性饥饿”健康饮食行动,通过理念倡导及多种行动举措,聚焦“隐性饥饿”问题,推动全球“零饥饿”的可持续发展目标实现。
世界粮食计划署驻华代表屈四喜表示:“联合国可持续发展‘零饥饿’的目标除了要在2030年消除饥饿,还要消除一切形式的营养不良。今年的活动不仅契合世界粮食日的主题,而且准确传达了‘零饥饿’中营养的理念。”
数据显示,全球超过20亿人、中国超过3亿人处于“隐性饥饿”。向公众传递均衡的膳食理念,推动膳食源头供给改善,保障公众膳食更丰富,营养多选择,是解决隐性饥饿行动的重要环节。
联合国秘书长古特雷斯在“世界粮食日”视频致辞中表示,这一国际日呼吁我们实现全球零饥饿,并号召我们建立一个人人都能吃上营养食品的世界。但在当今世界,有超过8.2亿的人口缺吃少粮。 气候突发事件对粮食安全的威胁日益加剧。但与此同时,全世界又有20亿男子、妇女和儿童身体超重或肥胖。
古特雷斯说:“不健康的饮食带来巨大的疾病和死亡风险。今天,全世界每年浪费超过10亿吨粮食,而同时饥饿却在继续增加,这样的现实令人无法接受。 ”
古特雷斯强调,改变生产和消费方式,减少温室气体排放,时不我待。 粮食系统转型改造对于实现所有可持续发展目标至关重要。 他希望在2021年召开全球粮食系统首脑会议,配合实现可持续发展目标行动十年。
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