这份来自于东英吉利大学的论文中,警告未来几年严重的干旱和类似问题会大幅减少大麦的产量。根据严重程度研究人员预估大麦作物平均损失会在3%至17%之间。如果以最糟糕的情况进行计算,这会导致全球啤酒消费量减少16%,达到290亿升,这相当于美国每年消费的啤酒量。虽然这是非常极端例子,但即使在较温和的范围内进行计算,啤酒消费量仍可下降4%,价格上涨约15%。
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这份来自于东英吉利大学的论文中,警告未来几年严重的干旱和类似问题会大幅减少大麦的产量。根据严重程度研究人员预估大麦作物平均损失会在3%至17%之间。如果以最糟糕的情况进行计算,这会导致全球啤酒消费量减少16%,达到290亿升,这相当于美国每年消费的啤酒量。虽然这是非常极端例子,但即使在较温和的范围内进行计算,啤酒消费量仍可下降4%,价格上涨约15%。
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