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这个实验装置被称为“Feel the Peel”，由意大利设计公司Carlo Ratti Associati（CRA）与全球能源公司Eni合作创建。它基本上是一个3.1米高（10.2英尺）的电动现榨橙汁机，顶部是一个含有1500个橙子的圆顶。
当顾客点了一杯橙汁时，橙子从圆顶上沿圆形轨道翻滚下来。然后将这些橙子自动切成两半并挤压，获得果汁。与此同时，它们的果皮落入底部的储物箱。
一旦积累了足够的这些果皮，内置机器将它们干燥，将它们粉碎成粉末，然后将该材料与粉状聚乳酸（PLA）生物塑料混合。PLA中使用的乳酸本身可以从如玉米淀粉，木薯和甘蔗等可再生资源中收获。
将所得混合物加热并熔化后，通过集成的3D打印机将其以长丝形式挤出，从而形成供应果汁的杯子。客户在使用后将这些杯子存放起来进行回收。
“Feel the Peel”将在未来几个月内向意大利各地的民众展示。
CRA创始合伙人Carlo Ratti说道：“循环利用原理是当今物品的必备条件。与Eni合作，我们试图以一种非常切实的方式显示循环利用，通过开发一种机器来帮助我们理解除了果汁，橙子还能被如何使用。Feel the Peel的下一次迭代可能包括新功能，例如用橙皮来打印用于衣服的织物。”
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