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报告指出，2018年，非洲的饥饿水平上升了近20%，但营养不良状况十分严重。尽管拉丁美洲和加勒比地区的饥饿人口比例仍然维持在7%以下，但这一数字正在缓慢爬升。南亚地区的消除饥饿工作在过去五年间取得了显著进展，但仍有近15%的人口处于粮食不安全状态，营养不良的人口数量居全球之首。
报告发现，在许多经济增长出现放缓的国家，饥饿水平正在上升，中等收入国家，以及大量依赖大宗商品出口的国家尤其如此。全球经济复苏进展不一“正在影响消除饥饿和营养不良的努力”。此外，这些国家的收入不平等现象也在加剧，使得贫困、脆弱和边缘化的群体更加难以应对因经济状况不佳而导致的粮食不安全。
报告显示，自2012年至今，全球减少新生儿出生体重过低现象的努力没有取得进展。虽然过去六年间，发育迟缓的五岁以下儿童数量减少了10%，但这一速度仍不足以实现到2030年使全球发育迟缓的儿童数量下降一半的目标。
与此同时，各国的超重和肥胖人口比例持续上升，尤其是在学龄儿童和成人群体当中。
报告强调，各国须采取“倾向贫困群体的政策，以及以人为本的包容性结构改革”，通过经济和社会政策来缓解经济周期性下行对于食品安全的不利影响，避免削减必须的社会服务，从而确保按照2030年可持续发展议程所提出的目标，“消除饥饿、粮食不安全以及各种形式的营养不良”。
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