标签：食品安全

2019-05-02zhaods阅读(658)赞(0)

在20世纪初广泛实施牛奶巴氏杀菌之前，通常食用的食品非常危险。因为消毒和保存技术不佳，食物经常会混入有害微生物和细菌，巴氏灭菌过程改变了这一切，它要求在60°C（140°F）下缓慢加热20分钟，这种方法被发现消除了大多数危及生命的污染物，并...

2019-04-29xiaoxiami阅读(1408)赞(0)

逆市涌现涨停潮 云计算板块投资热情高涨 4月26日，云计算板块逆市崛起，板块内三五互联、深南股份、创意信息等多只个股涨停。此外，焦点科技、浙大网新等个股涨幅也较为显著。分析人士指出，当前云计算产业仍保持着快速的增长趋势，产业链某些环节需求增...

2019-04-24xiaoxiami阅读(533)赞(0)

EFSA转基因专家组对6个单一转化事件和56个子组合进行评估，并未发现安全问题。基于分子特征、比较分析、毒理学、致敏性和营养评估等数据资料，专家组认为由6个单一转化事件堆叠的转基因玉米不会引起食品或饲料安全和营养问题。EFSA转基因专家组的...

2019-04-24xiaoxiami阅读(776)赞(0)

在报道中，该论坛的与会代表一致认为，为了国人的健康，“食品行业应杜绝食品添加剂”“没有添加就没有伤害，让我们一起携手加入‘反添联盟’，为健康中国梦摇旗呐喊，振臂高呼”。 此倡议遭到了食品行业和学术界集体反对。食品专家表示，食品添加剂是食品工...

2019-04-18zhaods阅读(1803)赞(0)

2019-04-17zhaods阅读(1038)赞(0)

最近英国调查公司欧睿发布《Top 100 Megabrands》白皮书，按照2017财年的全球零售销售额排出全球最成功的100个快速消费品牌(The biggest fast-moving consumer goods (FMCG) bra...

2019-04-15xiaoxiami阅读(590)赞(0)

Albertsons和IBM今天宣布，正在通过一项计划来改善三明治和沙拉的食品安全问题，该计划将采用区块链技术对生菜进行追踪。 IBM将通过基于区块链的IBM Food Trust网络为Albertsons提供服务，这样Albertsons...

2019-04-14xiaoxiami阅读(520)赞(0)

（网络新闻截图） 据新闻内容显示，经过专业测评，马桶水中的菌落总数大概也就48000CFU/g，而某霸王丝香辣辣条的菌落总数为140000CFU/g，是马桶水的3倍。菌落总数直接反映食物的卫生状况，几十万的菌落，着实让人吓了一跳。 针对种种...

2019-04-14xiaoxiami阅读(951)赞(0)

2019-04-11zhaods阅读(650)赞(0)

食品是人类赖以生存的物质基础，食品安全关系到公众的健康，经济的发展和社会安定。食品安全问题一直都是国内外政府高度重视和关注的公共问题。近些年来，一些关于食品安全的爆炸性新闻影响了消费者对食品供应商的信任，例如毒奶粉，僵尸肉等事件。 全球对健...